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湛江市實(shí)施餐飲服務(wù)食品安全量化分級[ 摘要 ] 湛江市將在全市實(shí)行餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理，分級管理遵循全程監(jiān)督、量化評價(jià)、動(dòng)態(tài)監(jiān)管、公開透明的原則。 今年底開始，湛江市民到綻放“笑臉”的餐館用餐，將可以盡情享用食品安全狀況良好的放心飯菜。......
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全球飲食業(yè)現(xiàn)并購潮 中國企業(yè)迎來商機(jī)
[ 摘要 ] 隨著生產(chǎn)成本的不斷攀升，全球食品飲料行業(yè)或?qū)⒂瓉硇乱惠喌恼蠠岢保ㄖ袊趦?nèi)全球五分之一的食品飲料業(yè)生產(chǎn)商正在尋求并購機(jī)遇，以期通過擴(kuò)大規(guī)模提高企業(yè)利潤。 中國歷來有 " 民以食為天 " 的傳統(tǒng)， 餐飲 業(yè)......
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俏江南張?zhí)m：鼎暉未退出 上市材料已遞交證監(jiān)會(huì)
[ 摘要 ] 張?zhí)m的獨(dú)子、俏江南總裁汪小菲和大 S “閃婚”的喜事讓俏江南名聲大振，但隨后，媒體曝光的回鍋油事件、與鼎暉的罵戰(zhàn)以及 IPO 停滯等等，卻讓俏江南顯得有點(diǎn)名不副實(shí)。 12 月 3 日 ，張?zhí)m現(xiàn)身上海出席某峰會(huì)，其間接......
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味千拉面：工廠將對外開放 向消費(fèi)者曬骨湯制作
[ 摘要 ] “骨湯門”事件后，味千拉面行政總裁潘慰昨天首次出面回應(yīng)公眾疑問，說明整改情況，稱要提高透明度向公眾開放工廠，而對引發(fā)事件的骨湯鈣含量宣傳，稱“以后會(huì)慎重，數(shù)據(jù)要經(jīng)得起推敲”。 味千拉面：將向消費(fèi)者“曬......
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巴中整頓餐飲亂象 劍指“霸王”條款
[ 摘要 ] 日前，巴中市開發(fā)區(qū)工商分局開展了為期 50 天的餐飲服務(wù)場所“霸王”條款專項(xiàng)整治行動(dòng)。該行動(dòng)有效地整頓了餐飲亂象，保障了消費(fèi)者的合法權(quán)益。 禁止消費(fèi)者自帶酒水、收取餐具費(fèi)、喝不喝茶都得付茶位費(fèi)……近年以來......
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小肥羊“橙心誠意”在行動(dòng) 向全國傳遞30噸臍橙
[ 摘要 ] 近日小肥羊舉辦的“走基層、革命老區(qū)行”活動(dòng)進(jìn)駐贛州。發(fā)現(xiàn)革命老區(qū)的果農(nóng)今年面臨著嚴(yán)重的增產(chǎn)不增收等問題，并隨即與當(dāng)?shù)厣a(chǎn)公司簽署了 30 噸訂購合同，解決滯銷臍橙。 從 12 月 10 日 開始您只要到小肥羊終端店......
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吉野家借殼上市 以35億港幣賣身香港合興集團(tuán)
[ 摘要 ] 12 月1 日 下午，香港合興集團(tuán)控股有限公司，召開新聞發(fā)布會(huì)宣布：宣布與Queen Board Limited 訂立收購協(xié)議。根據(jù)協(xié)議，集團(tuán)同意收購 Summerfield Profits Limited 之全部已發(fā)行股本及港幣 4,200 萬貸款，總代價(jià)為港......
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麥當(dāng)勞與團(tuán)購?fù)鹾献?掀起中外團(tuán)購風(fēng)波
[ 摘要 ] 北京時(shí)間 12 月 1 日消息，美國第二大團(tuán)購網(wǎng)站 LivingSocial 與麥當(dāng)勞合作，在全美國提供打折團(tuán)購產(chǎn)品。而在國內(nèi)，卻屢屢出現(xiàn)麥當(dāng)勞宣布團(tuán)購網(wǎng)站未獲其授權(quán)擅自出售麥當(dāng)勞優(yōu)惠券的消息。 團(tuán)購是一種注重本地生活服務(wù)......
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怕來年“用工荒” 餐飲老板年底加薪留人
[ 摘要 ] 記者在省城旱西關(guān)、勝利街、并州路上的幾家飯店窗戶上均看到有招聘啟事。“雖然春節(jié)前飯店是開不了多久，現(xiàn)有的員工也能湊合，但是還是得招人，然后提早培養(yǎng)，以備明年的不時(shí)之需，要不春節(jié)后一開業(yè)，員工來不齊，飯......
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紐約中餐館陷入內(nèi)憂外患困局 業(yè)者嘆生存難為繼
[ 摘要 ] 在布魯克林開日餐店的業(yè)主夫婦懷疑其西語裔雇員被律師唆使把他們告上法庭， 11 月 29 日到福建同鄉(xiāng)會(huì)尋求法律援助。 據(jù)報(bào)道，在全美遍地開花的中餐館是新移民在美國賴以生存的重要行業(yè)之一。 但近年來，一片興旺的中......
