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獅子樓金陵名菜年味濃

發(fā)布時間:2013-01-18

來源:網(wǎng)絡(luò) 

 

 

歲末各種聚會接踵而至,專做南京家鄉(xiāng)菜,被譽為六朝宮廷專廚的獅子樓,將南京菜作為鮮香橋梁,款待著貴重級貴賓。用一頓最具金陵文化風(fēng)韻的盛宴來表達主賓的熱情,總能夠讓客賓有非常榮幸和滿足之感,獅子樓里的金陵名菜就是極好的選擇。

 

素有六朝古都的美食專家之稱的獅子樓,歷來“專做南京菜”,是南京人名副其實的美味之“家”。一個城市的印記,折射出她的歷史與文化,那些最為深厚的底蘊,永遠扎根在老百姓餐桌上的鮮香里,“獅子樓”這個走過三百多年光華的餐飲名店,不僅見證了老南京飲食文化的此起彼伏,更是新時代南京菜文化的開創(chuàng)者。

 

別具特色的金陵老鹵菜與江南鮮香的特色涼菜爭奇斗艷;百余道招牌的精品南京菜都是獅子樓里獨特的風(fēng)味,像金牌南瓜盅、山參燉紅蛇之類的養(yǎng)生燉品點擊率飚升,其中民間佛跳墻、生態(tài)石鍋燜土雞、獅子樓山珍王、濃汁小米遼參、石臼湖野生魚頭之類的功夫菜都特別受歡迎,一席美宴讓主賓們盡興盡歡。

 

喜約獅子樓,一來是這里的情調(diào)非常特別,亦古亦今,環(huán)境里透出的園林氣息,仿佛更能夠打動人們對待愛情“執(zhí)子之手,與之偕老”的古典情結(jié)。二來菜品真的很豐富,看著來者選酒店恐怕為時已晚,不過見到佳人選菜肴卻絕對明智,首次是價格豐儉由人,其次是口味更能夠投其所好,無論嗜辣嗜酸嗜甜嗜臭,還是原汁原味都能夠逐一滿足。

 

 

 

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