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北京副市長叮囑慶豐包子 不能走樣也不能漲價

發(fā)布時間:2014-01-16

   

[摘要] 習(xí)總書記光顧北京老字號慶豐包子鋪,含豬肉大蔥包子、芥菜和炒肝的21元“主席套餐”賣火了。115日晚,主管市商務(wù)委的副市長程紅在政務(wù)咨詢會上見到慶豐包子所屬的國資企業(yè)華天飲食集團總經(jīng)理、市人大代表朱玉嶺后,叮囑其包子不能“走樣”,也不能漲價。

 

 

 

(圖片來自網(wǎng)絡(luò))

 

 

  習(xí)總書記光顧北京老字號慶豐包子鋪,含豬肉大蔥包子、芥菜和炒肝的21元“主席套餐”賣火了。1月15日晚,主管市商務(wù)委的副市長程紅在政務(wù)咨詢會上見到慶豐包子所屬的國資企業(yè)華天飲食集團總經(jīng)理、市人大代表朱玉嶺后,叮囑其包子不能“走樣”,也不能漲價。

 

近日,慶豐包子鋪183家門店銷售額增長35%,全國各地加盟者的咨詢電話都打爆了。朱玉嶺說,現(xiàn)在公眾都對慶豐的發(fā)展很關(guān)注,特別是向外地發(fā)展的問題,慶豐一定會穩(wěn)扎穩(wěn)打,絕不盲目擴張。因為盲目擴張,質(zhì)量就會沒有保證,反而把這個牌子給砸了。他承諾說:“程市長,我們肯定會更加注重品質(zhì),保證質(zhì)量,讓老百姓確實感覺到慶豐包子是一個非常好、信得過的包子品牌。”

程紅副市長是流通經(jīng)濟領(lǐng)域?qū)<,她聽后微笑著向朱玉嶺面授“機宜”,“你一定要記住前幾天老字號發(fā)展座談會上囑托你的,要穩(wěn)健發(fā)展。老字號都是上百年走過來的,所以確保品質(zhì)和質(zhì)量是咱們老字號一貫的作風(fēng),F(xiàn)在你們已經(jīng)成為老百姓中間流傳非常廣的一個品牌。第一,產(chǎn)品要保品質(zhì),不能走樣;第二,價格一定要合理,不能讓老百姓失望!

朱玉嶺對程紅表態(tài)說:“我們不會隨意漲價。我們必須得保證質(zhì)量,在外地開店得先建配送中心,否則就不開,因為不建配送中心,不統(tǒng)一配送餡料,質(zhì)量就沒有保證,絕對不成。請您放心!”

程紅副市長最后表示,希望老字號能借著這個東風(fēng),秉承“傳承”與創(chuàng)新相結(jié)合的理念,又一次迎來發(fā)展的春天,在這個春天當(dāng)中迎來更好的發(fā)展,更加穩(wěn)健的發(fā)展。

據(jù)悉,北京自2005年啟動老字號扶植計劃以來,快9年時間恢復(fù)一批老字號企業(yè),已有117家老字號獲得國家商務(wù)部授牌,共有3500個網(wǎng)點。今年,北京市商務(wù)委還會有針對老字號發(fā)展的進一步鼓勵措施和資金扶植計劃。

 

來源:中國吃網(wǎng)

 

 

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