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想開餐館不容易 餐飲稅費高達46項

發(fā)布時間:2015-02-04
     [摘要] 據(jù)中國烹飪協(xié)會統(tǒng)計,2013年餐飲行業(yè)稅費最高達46項之多,且不同地區(qū)對企業(yè)的收費項目與收費標(biāo)準(zhǔn)也存在很大差異。

  “除了正;ㄤN,前后打點可真沒少花,想開個餐館太不容易了。”張進是河北省某餐飲服務(wù)公司的經(jīng)理,兩年前他拿出自己的積蓄加上從朋友那兒借來的錢,在一條比較熱鬧的街上開了一家小餐館。然而,要開餐館并沒那么簡單,過程的曲折讓張進好幾次都想放棄。

  為了讓餐館早日開張,張進按程序一個個部門去跑。本來很多證國家規(guī)定是不收費的,但是要想順利辦下來,“打點費”少不了!靶l(wèi)生許可證和消防證人家就是不給通過,一打聽才知道要先請人吃頓飯才比較容易辦下來!睆堖M抱怨,“衛(wèi)生許可證收了1000元,消防證隨便來檢測一下就又收了1000元,這是還沒賺就虧。 

  張進說,其實有的收費是有“討價還價”空間的,“交多交少就看你有沒有找熟人托關(guān)系了,找了人的就可以少交點!

  據(jù)中國烹飪協(xié)會統(tǒng)計,2013年餐飲行業(yè)稅費最高達46項之多,且不同地區(qū)對企業(yè)的收費項目與收費標(biāo)準(zhǔn)也存在很大差異。

  如今,張進的公司經(jīng)營兩年多了,雖說收費現(xiàn)象已經(jīng)少很多,但多頭檢查、重復(fù)檢查也讓他的花銷有增無減,單是消防這一塊,安監(jiān)部門來檢查要收費,城管也來插一手!捌鋵嵱袑iT的部門來管就好了,這種重復(fù)檢查讓我們的正常經(jīng)營受到很大困擾。現(xiàn)在能開一家小店真的很不容易,希望能給我們多減輕點負(fù)擔(dān)!睆堖M感嘆。

  為清理和規(guī)范政府行政事業(yè)收費,2014年,財政部公布了中央層面和全國性的行政事業(yè)性收費和政府性基金目錄,規(guī)定對目錄清單之外的收費項目,所有人都有權(quán)拒繳,各部門、各地區(qū)一律不準(zhǔn)執(zhí)行。

  中國社科院財經(jīng)戰(zhàn)略研究院研究員楊志勇認(rèn)為,雖然國家已經(jīng)出臺了行政事業(yè)性收費和政府性基金目錄,但目錄清單只是列明了可以收的費用,清單之外的亂收費仍然很多,亟待治理。比如,企業(yè)經(jīng)營中遇到問題,要向一些部門送“打點費”才能“擺平”,為了息事寧人,不敢不交,這也成為滋生腐敗的隱患。

來源:餐飲吃網(wǎng)
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