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英國(guó)咖啡連鎖Costa瞄準(zhǔn)中國(guó)市場(chǎng)

發(fā)布時(shí)間:2015-05-04

     [摘要] 目前,Costa 通過(guò)合資運(yùn)營(yíng)模式,在中國(guó)擁有344家門店。2015年的新店目標(biāo),依然是上海、北京這樣的一線城市。


  最近,咖啡連鎖品牌 Costa 的母公司 Whitbread 公布了一份令人振奮的財(cái)報(bào):2014 財(cái)年,Costa 品牌的銷售總額上漲17.9%至 9.52 億英鎊,同店銷售額上漲6%。在英國(guó)本土市場(chǎng),這一品牌的表現(xiàn)尤其好,銷售額上漲了16.2%,目前門店數(shù)量已經(jīng)達(dá)到了1931家。



     考慮到英國(guó)的國(guó)土面積,Costa 的密度算是相當(dāng)高了,這意味著開(kāi)設(shè)新店的空間變得有限。Whitbread 表示,他們希望英國(guó)門店數(shù)能在 2020 年增長(zhǎng)到 2500 家,自助式的小型咖啡吧將成為這一波門店增長(zhǎng)的重點(diǎn)。

  在財(cái)報(bào)展望中,Whitbread 同時(shí)提到了中國(guó)市場(chǎng)。目前,Costa 通過(guò)合資運(yùn)營(yíng)模式,在中國(guó)擁有344家門店,其中43家是在2014財(cái)年開(kāi)出的新店。到2020年,他們希望門店總數(shù)能快速增長(zhǎng)到900家左右。

  但這遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上已經(jīng)在中國(guó)占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的星巴克。我們?cè)?014年底對(duì)星巴克在中國(guó)市場(chǎng)的表現(xiàn)進(jìn)行過(guò)回顧:截至2014年9月,星巴克當(dāng)年在中國(guó)已經(jīng)開(kāi)出了350家新店,平均每一天都有超過(guò)1家新店開(kāi)出;截至當(dāng)年年底,國(guó)內(nèi)總門店數(shù)超過(guò)了1500家,并開(kāi)始向二三線城市下沉。

  在英國(guó)本土,Costa也要考慮如何與另一家大眾食堂 Pret A Manger 競(jìng)爭(zhēng)。依靠新鮮、健康的產(chǎn)品思路,Pret A Manger 也迎來(lái)了銷售量的猛增,其2014年銷售額達(dá)到了5.94億英鎊,同店銷售額更是上漲了9.7%。2014 年,Pret A Manger的第一家中國(guó)大陸門店落在了上海K11購(gòu)物中心的底樓,而2015年的新店目標(biāo),依然是上海、北京這樣的一線城市。 

來(lái)源:聯(lián)商網(wǎng) 
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