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多家餐廳紙巾被指掉色 實(shí)驗(yàn)稱“紅標(biāo)”最易中招

發(fā)布時間:2015-05-07

    
近日,有讀者向《法制晚報》反映,其使用餐廳印有l(wèi)ogo的紙巾,打濕后發(fā)現(xiàn)logo“掉色”。記者昨日隨機(jī)取樣了吉野家、呷哺呷哺、星巴克等8家 連鎖餐飲店中帶有l(wèi)ogo的紙巾,通過水、食用油浸濕摩擦試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)部分紙巾的logo存在摩擦后掉色的情況,其中以紅色logo居多。

  “熱水打濕后,擦桌子居然擦出一道印!笔忻窭钚〗惴Q,自己在吉野家餐廳吃飯后,將未使用的餐巾紙帶回到辦公室,“我每天都有擦辦公桌的習(xí)慣,就在桌子上倒了些杯子里的熱水,拿紙巾擦。桌面是白色的,沒想到擦出了一道淡黃色的痕跡”。

  李小姐表示擔(dān)心,“這要是真掉色,用來擦嘴會有問題呢?”

  記者走訪發(fā)現(xiàn),知名連鎖餐飲門店提供的免費(fèi)紙巾上,大多印有企業(yè)標(biāo)識logo。

  記者從吉野家、呷哺呷哺、棒約翰、賽百味、COSTA、星巴克、酷圣石、滿記8家餐廳隨機(jī)收集了餐巾紙,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

  實(shí)驗(yàn)

  在餐廳中使用紙巾最可能遇到的情況是擦拭水和擦拭油。記者查閱了《紙巾紙》(GB/T20808-2011)國家標(biāo)準(zhǔn)。國標(biāo)顯示,“紙巾紙不應(yīng)有掉粉、掉毛現(xiàn)象,彩色紙巾紙浸水后不應(yīng)有脫色現(xiàn)象”。記者分別模擬擦拭水、食用油,以及水浸泡三種情形進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

  實(shí)驗(yàn)材料:

  印有吉野家(橙黃色)、呷哺呷哺(橙紅色)、棒約翰(紅色)、賽百味(紅、綠色)、COSTA(深紅色)、星巴克(淺綠色)、酷圣石(墨綠色)、滿記(咖啡色)logo的紙巾,50攝氏度的熱水,食用油,滴管,白色紙巾。

  實(shí)驗(yàn)一

  擦拭食用油是否掉色

  步驟:用滴管取少量食用油,滴在8款紙巾的logo處,待食用油完全被紙巾吸附后,用白色紙巾在滴油處擦拭,其中力度輕(類似于撓癢)擦3次,用力擦3次。擦拭后,觀察白色紙巾顏色變化。

  結(jié)果

  輕擦:白紙巾均無明顯變化

  用力擦:

  帶logo紙巾 白色紙巾

  星巴克 無明顯變化

  滿記

  呷哺呷哺 有較淡顏色

  賽百味

  COSTA

  酷圣石

  吉野家 有明顯顏色

  棒約翰

  實(shí)驗(yàn)二

  擦拭熱水是否掉色

  步驟:滴管洗凈后,取少量熱水,滴在8款紙巾的logo處,待水完全被紙巾吸附后,重復(fù)實(shí)驗(yàn)一擦拭,并觀察白色紙巾顏色變化。

  結(jié)果

  輕擦:白紙巾均無明顯變化

  用力擦:

  帶logo紙巾 白色紙巾

  星巴克 無明顯顏色

  滿記

  酷圣石

  呷哺呷哺

  COSTA 有較淡顏色

  吉野家 有明顯顏色

  棒約翰

  賽百味

實(shí)驗(yàn)三

  將紙巾浸泡在清水中,觀察是否掉色

  步驟:將干凈的碗中倒入清水,將實(shí)驗(yàn)的8種紙巾浸泡在水中,完全濕透后,靜置10秒鐘,將紙巾取出,觀察logo處是否有顏色暈染,為了防止紙巾破損,白色紙巾在logo處按壓10秒鐘,觀察白紙巾顏色變化。

  結(jié)果

  8種紙巾logo處,均無明顯顏色暈染。白色紙巾在按壓過后,均無明顯變化。

  結(jié)論

  在試驗(yàn)過程中,記者發(fā)現(xiàn),不論是擦拭水還是食用油,星巴克和滿記的紙巾都未發(fā)現(xiàn)明顯的“掉色”現(xiàn)象,這兩家的紙巾logo的顏色分別為淺綠色和棕色。

  而不論是水還是油,擦拭過后,白色紙巾上都能看到有明顯顏色的吉野家、棒約翰、賽百味、COSTA的紙巾,其“掉落”的顏色大多是紅色。即使是logo顏色最豐富的賽百味紙巾,擦拭過后,也是紅色脫落最為明顯。

  企業(yè)回應(yīng) 未接到紙巾遇水摩擦掉色投訴

  記者上午嘗試聯(lián)系吉野家、棒約翰、賽百味三家公司。北京吉野家公司投訴部人士表示,目前紙巾logo遇水摩擦掉色這一問題,還未接到過消費(fèi)者投訴。而logo為何會掉色、紙巾供貨商是哪家等問題,該人士表示將做記錄,隨后將找專人了解情況后回復(fù)。

  棒約翰客服也表示,此前沒有了解到過紙巾遇水摩擦后會掉色這一問題。而其給出的公司辦公室電話,無法打通。而賽百味公司相關(guān)人士并未聯(lián)系上。截至發(fā)稿時,這三家公司并未對紙巾logo遇水摩擦掉色有明確說明。

  專家解讀 掉色是否有害 取決于油墨組成

  記者上午致電國家紙制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。該中心工作人員梁先生表示,目前彩色印花紙巾使用的油墨是大豆油墨,該中心曾做過檢測,這種油墨印制的紙巾不會造成重金屬超標(biāo)。大豆油墨是指采用大豆油來代替?zhèn)鹘y(tǒng)的石油溶劑而制成的油墨。

  對于記者的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,梁先生表示目前沒有國家標(biāo)準(zhǔn)來對紙巾掉色情況進(jìn)行規(guī)范。“紙巾掉色與否與其是否合格沒有必然的聯(lián)系。對人體危害與否,取決于其油墨的組成!

  業(yè)內(nèi)人士表示,對于印花紙巾建議消費(fèi)者盡量選擇品牌產(chǎn)品以及品牌餐廳提供的印花紙巾。如果印花紙巾帶有異味,且紙巾質(zhì)量明顯比較低劣,不建議使用。這類紙巾如果必須使用,最好避開印花部分。


來源:法制晚報

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